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vegan YouTube明星被认为是不可能达到的标准

2018-06-20

斯特拉·雷回头看了看YouTube上的旧视频和视频。这些视频奠定了她的职业生涯: 19岁时,她拥有数十万名主频道订户,多年来她一直致力于推广素食主义。但她的态度发生了巨大变化。她说,今天她想向人们展示“你可以成为素食主义者,过上正常的生活”。“但她最早的作品就没有那么富有同情心了。

Rae是数十名年轻的“影响者”之一,他们通过记录自己作为素食主义者的生活积累了大量追随者。在YouTube、Instagram和Facebook等平台上,他们分享纯素食谱、未经动物测试的美容产品,甚至是纯素皮革手袋的推荐。像这个在线社区的许多人一样,Rae以福音主义的天赋进入素食主义:她在十几岁时与饮食紊乱作斗争后,认为素食主义道德高尚,并积极地“传播素食主义信息”,用她的话说,通过张贴对抗视频,如“肉食者说的愚蠢的话”,她告诉非素食者,“鸡蛋是真正的鸡肉时期”。你为什么要吃这个?真恶心!“

当她开始在网上受到许多她认为最同意她的观点的人的骚扰时,她的语气发生了变化。Rae说:“很多人会期待非素食主义者发表评论,比如,‘哦,你需要吃肉。’”。“但大多数批评我饮食的负面评论或评论实际上来自素食主义者。”

他们的敌意让她质疑她的做法。她说,现在她的原始视频让她想“删除我的频道,藏在岩石下”。“

Raes的经历在纯素社交媒体明星中并不罕见。这些内容创作者在饮食方面经常保持完美的标准。做一个“完美的素食者”不仅仅意味着只吃非动物性食物。对不同的人来说,这可能意味着各种各样的事情:有无麸质的素食者、精制糖的素食者、生素食者、“生Til 4”素食者(下午4点以后才吃熟食)、高碳水化合物和低脂肪的素食者,以及尝试素食主义流行美食的小而发声的垃圾食品素食者。对于做素食主义者的正确方式有太多的意见,任何人在网上发布食物几乎不可避免地会受到一定程度的反对。

许多素食主义者已经意识到食用动物的“邪恶”,这是他们身份的核心。但是在这个过程中,食物欺凌已经成为网络素食社区本身的一个主要问题。这种饮食批评可能是危险的,尤其是对于像Rae这样饮食紊乱的素食者。

2014年,Rae通过一名女性的视频发现了素食主义,这位女性对素食主义者的饮食批评采取了一种独特的战斗方式: Leanne Ratcliffe,又名Freelee香蕉女孩。37岁的拉特克利夫是首批大素食主义者之一。自2009年以来,她一直在制作关于素食主义的视频。在这些视频中,拉特克利夫将吃肉等同于谋杀、酷刑和强奸。当她遇到不符合她的标准的知名素食主义者或名人时,她会在网上喊出来,并鼓励她的追随者——绰号“果蝠”——在现场直播中这样做。

在她的一段视频中,“卡娅·格伯16岁的时候是不是太瘦了?Ratcliffe在Instagram照片中滚动,比较Ratcliffe认为不健康的减肥前后青少年模特的身体。“如果你有这样一个平台,”她告诉观众,“请做点好事,而不是像一个没有感情的衣架,只是走在跑道上。”(拉特克利夫没有回应采访请求。)

社交媒体上最著名的素食主义者不使用这样的敌对策略。他们的粉丝和追随者当然不是普遍对立的:许多活跃在社交媒体上的素食主义者指出,素食主义的核心原则是“不伤害他人”,这是网络和平行为的指导原则。但我采访过的每一个纯素YouTuber都在视频评论中认识到一个普遍的消极趋势——有时会带来持久的后果。

对于一个女人来说,粉丝和粉丝的期望,以及一旦她辜负了她们的期望,就会给她带来身体上的伤害。共同制作纪录片《超级大我》的前素食主义者YouTuber Alex Jamieson坚称,不健康的限制在素食主义中依然猖獗。她说,在做了近十年的严格素食者后,她患上了失眠、月经周期不规律和慢性贫血,所有这些都是她所追踪到的压力和直立行走,这是对健康饮食的不健康痴迷。

为了解决这些问题,杰米森决定放松自己的限制,重新食用动物产品。她等了一年多才发现变化。一她说,当她最后告诉听众时,产生的反弹几乎完全来自其他素食主义者。她认为是她的朋友的许多素食主义者,一旦她开始吃肉,就拒绝再和她说话。一名妇女给她发了电子邮件,祝她死亡。贾米森说,她在第一周就失去了一半观众。

虽然并非每个纯素YouTuber都有饮食紊乱的历史,但很多人都有。“我的饮食失调故事”是一个几乎意料之中的视频上传到最受欢迎的纯素频道,纯素和饮食失调恢复社区都面临压力,要求他们按照当前趋势“证明”自己。圭尔夫大学的研究人员安德里亚·拉马尔在研究公开从饮食失调中恢复过来的人的统计数字时,检查了这种压力。在她对食物照片的分析中,她发现,当用户试图描绘他们认为对恢复最健康的食物时,他们最常拍摄某些类型的食物。这些食物包括燕麦片、加仁布丁、沙拉、花生酱和Clif酒吧——都是纯素食。

拉马尔发现,在恢复过程中,任何狭隘地关注所谓的“正确”食物都会形成一种回声室,使人感到他们无法自由分享他们正在吃的与正常情况不同的任何食物。

特别是对于有饮食紊乱病史的年轻人,拉马尔还担心,未经正规训练接受同龄人的营养建议可能有风险。她说:「互相帮助,找出适合每一个人的方法,这种想法有点可爱。」“但我总是犹豫,因为这是人们得到的唯一信息来源,因为他们不一定是受过饮食建议培训的人。“

对于饮食失调恢复组和素食主义组的社交媒体明星来说,他们的观众决定了什么是最受欢迎的,进而决定了最大的收入。甘薯之魂频道背后的素食主义者“影响者”詹娜·克莱本说,她感受到跟随素食主义饮食趋势的压力。最近的一项是每周30美元的用餐计划和五味菜肴,这就是她在频道上发布的内容。她说,如果不用担心观众,她会尝试美食素食。“但是因为我知道什么是最流行的,所以我们坚持这一点。“

在这场争夺观众的比赛中,影响素食者的人似乎常常有两种选择:要么找到一种方式来无视其他素食者对你的食物批评,要么不断尝试吃他们所要求的食物——在此过程中可能会危及你的健康。

在最近的一段视频中,Rae认为完全有可能对素食主义和网络上的善良感兴趣。她建议说,很多素食主义者错在哪里,以及她最初错在哪里,都是因为忘记不一定是你说什么,而是你怎么说。她说:“这不像我说‘我不想成为混蛋’,我说‘我不想为正确的事情大声疾呼’。”。“你肯定用蜂蜜抓更多的苍蝇。在这种情况下,你知道,你肯定会比一条普通的推文抓到更多的素食鸡肉块。“

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